Памятка: главные шаги от семечка до готового веника
- Выберите подходящий сорт технического сорго (например, ‘Веничное’ или ‘Сорго-гуляйпольское’).
- Подготовьте грядку: перекопайте почву и внесите комплексное удобрение.
- Посейте семена в прогретую землю (температура не ниже +15°C) на глубину 3-5 см.
- Прореживайте всходы, оставляя расстояние между растениями 15-20 см.
- Регулярно поливайте сорго в засушливый период, особенно в фазе активного роста.
- Подвяжите стебли к опорам, когда они достигнут высоты 50 см.
- Срежьте метелки после полного созревания, оставляя стебли длиной 80-100 см.
- Просушите срезанные стебли в подвешенном состоянии в течение 2-3 недель.
- Свяжите веник, плотно стягивая стебли шпагатом или проволокой.
- Обрежьте нижнюю часть стеблей для ровного края и сформируйте ручку.
- Храните готовый веник в сухом месте, подвесив его за ручку.
Технические виды сорго
Существуют виды этой культуры, из которых делают веники. В зависимости от месторасположения, различают восточноевразийскую и западноевразийскую разновидности (последнюю используют и в европейской части бывшего СССР). Сорта сорго, из которых делают веники, бывают двух типов – высокорослые и карликовые. Среди них – Веничное 623, Вавиген 100, Таврийское 1, Веничное раннее, Карликовое 45, Донское 35.
Как вырастить сорго на даче
Высаживать семена сорго нужно только после того, как почва прогреется до температуры 12-15°С на глубину 10 см. Лучше сеять культуру туда, где до этого росли однолетние бобовые растения. Соблюдение севооборота поможет улучшить результаты.
Сорго – очень теплолюбивое растение, которое не переносит заморозков, в том числе и возвратных. По этой причине сеять его в открытый грунт нужно уже после того, как установится стабильно теплая погода.
Почву предварительно хорошо пропалывают или обрабатывают другим способом, поскольку ростки всходят достаточно долго и за это время сорные растения могут создать для них существенные неудобства. Кроме того, сорго не любит загущенных посевов – поэтому расстояние между семенами должно быть не менее 2 см.
Посевной материал заглубляют на 2-4 см (если почва сухая или рыхлая, то на 7 см). Расстояние между рядками может быть разным – от 25 до 50 см. После появления на всходах третьего настоящего листа их прореживают так, чтобы расстояние между ними было около 4-5 см. Прореживание совмещают с прополкой, которую повторяют, как только ростки достигнут 10 см в высоту.
Поскольку сорго достаточно засухоустойчиво, поливать его нужно по мере подсыхания земли. Если вы выращиваете сорго исключительно для вязки веников, то подкармливать его удобрениями необязательно – достаточно соблюдения агротехники.
Убирать веничное сорго принято в два этапа. Первый – как только листья начнут желтеть, соцветия вызреют, а семена потемнеют. В это время с сорго срезают метелки – материал для будущих веников. Вторую уборку проводят позже, используя для этого сенокосилку.
Из вредителей, атакующих сорго, выделяют злаковую тлю, а из болезней – бактериальную пятнистость, а также головневые заболевания злаковых культур. Для борьбы с насекомыми растения опрыскивают инсектицидами или растительными настоями от тли, а для борьбы с заболеваниями – пестицидами (Фитолавин).
Как связать веник из метелок сорго
Срезанные растения очищают от листьев, аккуратно собирают стебли вместе и оставляют в подвешенном виде метелками вниз в хорошо проветриваемом месте для досушивания на 1-3 месяца. Когда стебли приобретут соломенный оттенок, можно приступать к работе.
Прутья очищают от семени и шелухи и смачивают водой из пульверизатора. Это необходимо для того, чтобы в процессе вязки веника из сорго прутья не ломались. Затем материал разделяют на пучки и сортируют: мелкие экземпляры обязательно кладут в центр пучка, который затем окружают со всех сторон крупными прутьями так, чтобы метла была ровной.
Всего веник состоит из трех-четырех таких пучков. Каждый из них предварительно перевязывают лентой для того, чтобы пучок сохранил свою форму. Далее его освобождают от ленты, перевязывают толстой веревкой, которую в процессе слегка утягивают.
Затем примерно посреди метелки при помощи шила проделывают отверстие, куда протягивают лозину, сгибают один ее конец в сторону комля веника, а второй обвивают вокруг метелки рядом с веревкой. После этого веревку снимают и прокалывают шилом комель. В получившееся отверстие продевают второй конец лозины и утягивают его при помощи плоскогубцев. Оставшиеся кончики лозины обрезают ножом.
Как только все пучки для веника из сорго будут готовы, их складывают, обвязывают веревкой и утягивают. Делать это нужно аккуратно, чтобы прутья не сломались. Затем процесс с обвитием веника лозиной повторяют уже для нескольких пучков, собранных воедино. Лозина в этом случае должна быть длиннее и прочнее. В процессе обвязки нужно периодически выравнивать выскальзывающие из комля прутья.
Если прутья были длинными и веник получился массивным, то, в зависимости от его размера, для подстраховки потребуется протянуть его комель еще одной-двумя лозинами, разместив их на одинаковом расстоянии друг от друга. Для достижения желаемого размера веника край его комля обрезают ножом. Таким же способом (в случае необходимости) выравнивают и крону веника. Готовое изделие нужно хорошо просушить.
Как хранить веник из сорго
Веник из сорго подходит исключительно для сухой уборки и боится химикатов. Смачивание веника перед подметанием резко сокращает срок его службы. Если вы хотите устроить влажную уборку, то из многообразия современного инвентаря лучше все же выбрать какой-то другой его вид.
Несмотря на практичность и удобство в использовании, веник из сорго недолговечен. Мелкие прутики быстро стираются, забиваются песком и пылью. Для того чтобы такая метла засорялась медленнее, нужно хранить ее в вертикальном положении комлем вниз. Место хранения должно быть сухим (кладовая или большая картонная коробка, размещенная на балконе). После каждого использования нужно обязательно очищать низ веника от мусора, хорошо отряхивать и просушивать его.
Веник из сорго прослужит дольше, если перед каждым использованием ненадолго опускать его в горячий 5%-ный раствор поваренной соли, но это создаст дополнительные хлопоты с его просушиванием. Считается, что веник отслужил свой срок, когда прутья начинают ломаться.
Но даже несмотря на все «профилактические» мероприятия, веник из сорго сможет послужить вам верой и правдой не более года.
Некоторые дачники настолько увлекаются вязкой веников из сорго, что даже превратили ее в бизнес, но это характерно скорее для южных регионов. А в средней полосе, если погода тому благоприятствует, можно попробовать вырастить несколько метелок для личного пользования. И глазу красиво, и сердцу приятно.
Часто задаваемые вопросы о выращивании и использовании сорго для веников
Вопрос: Сколько времени растет сорго до созревания метелок?
Ответ: В среднем от посева до сбора урожая проходит 100-130 дней в зависимости от сорта и погодных условий.
Вопрос: Можно ли вырастить сорго для веника в средней полосе России?
Ответ: Да, для этого выбирают скороспелые сорта и используют рассадный метод для ускорения вегетации.
Вопрос: Какую почву любит сорго?
Ответ: Сорго неприхотливо, но лучше всего растет на рыхлых, плодородных почвах с хорошим дренажом и нейтральной кислотностью.
Вопрос: Нужно ли подвязывать сорго при выращивании?
Ответ: Да, для получения ровных и длинных стеблей рекомендуется подвязывать растения к опорам, особенно в ветреную погоду.
Вопрос: Когда срезать метелки сорго для веника?
Ответ: Метелки срезают в фазе полной спелости, когда зерно в них становится твердым, а стебель начинает желтеть.
Вопрос: Как сушить сорго перед вязанием веника?
Ответ: Срезанные метелки связывают в пучки и подвешивают в сухом, проветриваемом месте вниз головками на 2-3 недели.
Вопрос: Какой длины должны быть стебли для веника?
Ответ: Оптимальная длина стеблей для стандартного веника — 70-90 сантиметров.
Вопрос: Чем обработать веник из сорго для долговечности?
Ответ: Для защиты от гниения и насекомых веник можно обработать слабым раствором медного купороса или специальным антисептиком для дерева.
Вопрос: Можно ли мыть веник из сорго?
Ответ: Мыть веник не рекомендуется, так как он может деформироваться. Лучше периодически вытряхивать пыль и протирать сухой тряпкой.
Вопрос: Сколько служит веник из сорго?
Ответ: При правильном уходе и хранении веник из сорго может прослужить от 1 до 3 лет.


