Краткая памятка по птичнику на сваях
- Выберите правильное место на участке — без застоя воды.
- Рассчитайте высоту свай с учетом снежного покрова в вашем регионе.
- Обработайте все деревянные элементы антисептиком и гидроизоляцией.
- Утеплите пол, стены и крышу для круглогодичного содержания.
- Обеспечьте принудительную или естественную вентиляцию.
- Сделайте надежную защиту от грызунов и хищников.
- Установите зольную ванну для профилактики паразитов.
- Проводите генеральную уборку не реже одного раза в месяц.
- Организуйте правильное кормление с учетом сезона.
- Подготовьте отдельные гнезда для наседок.
- Проверяйте состояние свай и фундамента каждую весну.
ПТИЧНИК НА УЧАСТКЕ
Расскажу и я, как я выращиваю цыплят. Надеюсь, мой опыт окажется полезным в нашей непростой экономической ситуации».
Когда я впервые решилась на выращивание птицы, первый совет, который мне пригодился – правильно рассчитать свои силы и возможности в отношении кормов, и только после этого прикинуть, сколько покупать цыплят. Следует продумать и вопрос их размещения потом, когда подрастут.
Цыплятник нельзя возводить вплотную к другим постройкам. Где птица, там и грызуны. Лучше всего вынести его на открытое солнечное место. Западную сторону и северную сделать глухими. Цыплятник не обязательно должен быть высоким, хватит и 1,5 м, лишь бы убирать в нем было удобно.
Кто еще не растил цыплят, может подумать: «Ну и канитель!» Отвечаю уверенно: не надо пугаться, цыплята требуют особой заботы лишь первые пять суток, а там уже легче. Через три недели можно выпускать их на выгул, обнесенный сеткой, и, если будет стоять хорошая погода, цыплята станут крепнуть день ото дня.
Конечно, с наседкой выводки выращивать проще. Она постоянно с цыплятками, и лучше нас понимает самочувствие выводка. Когда холодно – угреет, научит разыскивать корм, защитит от хищника. Подает тревожный голосок цыпленок – наседка тут же бросается на выручку. Ну а нам пришлось самим следить за малышами.
Важно и то, с чем поехать за цыплятами. Как бы их в дороге не застудить, не заразить какой-то болезнью. Самая распространенная тара – картонная коробка, дно которой застилаю чистенькой тряпкой, сенной трухой или куском меха. Отверстия в боках коробки не нужны – хватит воздуха из щелей вверху. А вот о чистоте коробки позаботиться надо. Можно протереть всю коробку изнутри и снаружи разбавленной марганцовкой, обсушить. Помогает. Ни один цыпленок, живя в коробке, у меня не погиб.
Продезинфицировать следует не только коробки, но и кормушки, поилки, прежде чем ставить их птенцам.
Можно вымыть инвентарь и содовым раствором, а затем ошпарить крутым кипятком. Продумать, из чего птенцу напиться, из какой поилки? Сейчас прЬдают-ся специальные крышки на пол-литровые банки, где вода держится на уровне пазов автоматически, сколько бы ее не пили птенцы. И не загрязняется. Это очень важно. Ну вот, все приготовили, едем за цыплятами.
ПТИЧНИК ДАЧУ НЕ ИСПОРТИТ
Со временем мы купили соседний участок, места стало много, и встал вопрос о постройке хорошего зимнего курятника.
ВСЕ ПРОСТО, ЕСЛИ СТРОИТЬ ПРАВИЛЬНО
К строительству птичника я отнеслась очень ответственно. На специальном форуме в Интернете завела тему с говорящим названием – – хочу еврокурятник». Забегая вперед скажу, что очень благодарна участникам форума, их советы помогли мне избежать многих ошибок.
Деревенский дощатый сарай со щеля – ми по стенам меня не устраивал. Хотелось, чтобы птичник был красивым, подходил по стилю к дому и вписывался в сад. Решено было объединить гараж и курятник в один блок.
Еще до строительства было сделано бесчисленное количество чертежей, вариантов компоновки вольеров. Изучались плюсы и минусы разных стройматериалов, нюансы обогрева и освещения птичника.
ИЗ ЧЕГО СТРОИТЬ КУРЯТНИК?
Кирпич, керамзитобетонный блок, щитовая конструкция? Какие полы лучше: бетонные, деревянные с линолеумом или земляные? Как делать вентиляцию? Чем обогревать помещение?
Вон сколько вопросов! И в каждом – масса нюансов. Нужно было все продумать, чтобы потом не жалеть.
В итоге я остановилась на таком варианте. Фундамент свайный с ростверком. Внутри заливается утепленная шведская плита. В районе гаража пол не утеплен, в зоне курятника – утеплен пенопластом. Стены гаража из керамзитобетона. Стены курятника – щитовая конструкция.
В птичнике 5 отдельных комнат и коридор. Три вольера для кур, отдельный индюшатник и небольшая комната для цыплят или бройлеров с трехъярусной клеточной батареей.
Так как свободный выгул кур в саду не предполагался, то снаружи под крышей сооружались сетчатые вольеры. На зиму сетка закрывается поликарбонатом.
В 2015 г. птичник был построен. В каждом курином вольере были сделаны гнездовые ящики, которые открываются из коридора. Такгораздо удобнее забирать яйца. В курятник провели воду и канализацию. В коридоре есть раковина и стол, покрытый нержавейкой. Удобно мыть поилки и ощипывать птичьи тушки. Небольшой 5-литровый бойлер обеспечивает теплой водой.
Вентиляция и освещение работают по таймерам, обогрев зимой осуществляется потолочными ИК-панелями через терморегулятор. Обычно я выставляю температуру 12°. Этого достаточно, чтобы куры не мерзли и неслись всю зиму. В закрытых поликарбонатом вольерах птице не холодно гулять даже в морозный день.
Перед птичником я посадила миксы из хвойных, декоративных кустарников и многолетников, которые со временем его почти полностью скрыли. Так что красивый и функциональный птичник никак не портит вид дачного сада, а я с его помощью имею огромный бонус – вкуснейшие яйца, экологически чистое мясо бройлеров и индюков. Из петухов и старых кур варю тушенку в автоклаве. А из костей получается душистый бульон, который я замораживаю в контейнерах и использую для приготовления супов. Раньше я разводила и перепелов, и ин-доуток, но впоследствии в связи с работой пришлось отказаться от них и сократить птичье поголовье.
За счет того что изначально здание было построено с умом, я трачу на обслуживание кур не больше 5 мин в день – налить в поилки воды и насыпать корм. Все остальное делает автоматика. Чищу курятник два раза в год, куриная полуперепревшая подстилка из опилок прямиком идет на грядки и под ягодные кустарники. Так что и тут бонус. Я почти не пользуюсь покупными удобрениями, все и так растет прекрасно, урожай радует.
ГЛАВНОЕ-ТЕПЛО
Как правило, при их выборе на рынке нелишне знать: здоровый цыпленок крепко стоит на ногах, хорошо реагирует на звук, пуповина у него без следов крови. Он подвижен, пальчики прямые, не искривлены, глазенки шустрые, выпуклые, пушок чистый, животик подобран, верхняя и нижняя части клювика сходятся ровно, а не перекрещиваются. Ослабленных сразу держу отдельно.
Впервые часы жизни птенец нуждается не столько в корме, сколько в тепле. И самое главное в первые дни – его обогреть.
Большинство применяют для этого конструкции с электрическими лампочками. А я беру картонную коробку, застилаю дно тряпкой, ставлю в углах две трехлитровые банки с горячей водой (с крышками), обертываю их тряпкой, чтобы малыши не обожглись. Ящик сверху закрываю.
Тепло сохраняется от одного кормления до другого, когда в банки наливаю кипяток погорячее. А при плюсовой температуре цыплята могут и сами себя обогреть. В солнечные дни цыплят переселяю в теплицу – там температура всегда на десяток градусов выше. Тут и цыплятам хорошо, привольно, не грозят им ни дождик, ни кошка.
ВЕСНА В ПТИЧНИКЕ – ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ РАБОТЫ
Весна – время, когда жизнь в птичьем дворике активизируется. С удлинением светового дня у птицы повышается яйценоскость и начинают проявляться инстинкты спаривания и насиживания.
ГЕНЕРАЛЬНАЯ УБОРКА ПТИЧНИКА
Опытные птицеводы начинают сезон с генеральной уборки. Для этого обычно в марте – апреле выбирают погожий день, чтобы птицу можно было передержать на это время.
Для борьбы с паразитами и грибками птичник можно окурить серными или йодными шашками. Чтобы они были действенными, помещение нужно предварительно герметизировать. Трех-четырех часов вполне достаточно для того, чтобы были уничтожены все насекомые и вредные микроорганизмы.
После выдержки помещение тщательно проветривают в течение нескольких часов, пол засыпают свежей подстилкой, отсеки для гнезд заполняют соломой – и можно запускать птицу.
ЗОЛЬНАЯ ВАННА ОТ ПАРАЗИТОВ
УСИЛЕННОЕ КОРМЛЕНИЕ
Если зимой основной задачей птицевода было обеспечить птицу питательными веществами, но не перекормить, то во время яйцекладки питание должно быть разнообразным и качественным. Желательно в этот период добавлять к основному корму белковую пищу, молочную продукцию (сыворотку, обрат), а также давать больше тыквы, моркови, свеклы и картофеля. Прекрасный источник витамина С для всей птицы – квашеная капуста.
Для дрожжевания берут пятую часть корма (200 г от 1 кг), заливают 400 мл теплой воды и вносят 15-20 г дрожжей. Все размешивают в большой емкости и оставляют в комнате с хорошим проветриванием на 4-6 часов. Спустя это время опара представляет собой пенистую смесь. Туда добавляют остаток корма и еще 1 л воды. Каждые полчаса смесь перемешивают. К употреблению она будет готова через 4 часа.
Кроме того, в рационе птицы всегда должны присутствовать измельченная ракушка, мел, древесная зола, высушенная яичная скорлупа, а также мясокостная мука или свежие дробленые кости. Еще в начале весны птицу желательно пропоить витаминами типа Чиктоник или Рекс Витал.
ПОДКЛАДЫВАЕМ ЯЙЦА ПОД НАСЕДКУ
Молодняк домашней птицы выводят двумя способами: под наседкой или в инкубаторе. Для насиживания яйца отбирают, просматривая на свет. Пригодные для насиживания имеют равномерно просвечивающуюся скорлупу и темноокрашенный желток, находящийся примерно в центре. При вращении яйца он медленно отходит со своего места. Белок не должен иметь пятен.
Лучше всего под наседку подкладывать свежие яйца правильной формы с чистой и гладкой скорлупой. Если приходится хранить их дольше недели, то для этого подбирают темное, прохладное, хорошо проветриваемое, сухое помещение с температурой 8…12°С.
Куриные, индюшиные, цесариные и мелкие утиные яйца хранят в вертикальном положении (тупым концом вверх), а крупные утиные и гусиные – в горизонтальном.
Необязательно яйца какого-либо вида птиц подкладывать именно под наседку этого вида. Например, отличными наседками являются индейки. У них насиживают даже самцы. Под индейку можно подкладывать гусиные, утиные, цесариные и куриные яйца. Под гусей тяжелых пород (например, холмогорских) лучше не подкладывать яйца вообще.
А вот подложить индюшиные яйца можно только под курицу, она вообще универсальная наседка. Утки и гуси никогда не сидят на чужих яйцах. Исключение составляют индоутки, они хорошие наседки.
Выбрав наседку, не следует сразу сажать ее на яйца. Иногда молодые, просидев 2-3 суток в гнезде, теряют инстинкт насиживания. Для проверки таких наседок оставляют посидеть в гнезде на деревянных яйцах-подкладышах или жертвуют несколькими обычными яйцами. И только убедившись, что наседка не сходит с гнезда, используют ее для вывода птенцов.
Самый короткий срок вывода птенцов у курей -21 день, у гусей и уток – 27-28 дней, у индюков – 27-28 дней. Самый длинный срок вывода у индоуток – 34-35 дней.
Под курицу-наседку средней величины в теплую погоду подкладывают (обязательно нечетное число!) 15-17 куриных, 5-7 гусиных, 9-11 утиных или индюшиных яиц. В холодную погоду яиц подкладывают в 2-3 раза меньше.
Конкретно определить по яйцам, вылупится курочка или петушок, пока невозможно. Однако опытные птицеводы считают, что если годовалого петуха подсадить к четырехлетним курицам, то на 80% будет получено женское потомство. Если же к годовалым самкам подпустить старого петуха, среди выведенных цыплят будет больше петушков.
ИНДЕЙКА К НОВОМУ ГОДУ
Главный бич индеек – гистомоноз. Его вызывают простейшие, которые попадают в организм птицы при контакте с землей. Так как гистомонады находятся повсюду – на траве, на почве, молодняк рекомендуют пропаивать специальными препаратами. Я противник всяческих пропоек, предпочитаю выращивать для себя экологически чистое мясо. Поэтому исключила контакт индеек с почвой.
Чтобы не вызывать у индюшат стресса, я не сажаю их в брудер. У меня другая система – съемные стенки загона. Пока индюшата совсем маленькие, я отделяю 1 кв. м пола комнаты, перегородив ее пластиковыми щитами, которые вставляются в пазы. Над малышами круглосуточно горит красная лампа. Через две недели, когда индюшата подрастут до размера голубя, увеличиваю загон до 2 кв. м. А через месяц выпускаю стадо уже на всю площадь помещения. В этом случае у птицы совсем не бывает стресса, она хорошо питается и быстро растет. Кормлю я конвертеров только специализированным комбикормом строго по возрасту.
Держу самок до убоя 4 месяца. Забиваю весом примерно 12-15 кг. Дальше держать их нецелесообразно. Самки становятся половозрелыми,, присаживаются перед самцами. А самцы начинают жестоко драться за них и даже могут насмерть забить более слабых самцов. У меня такое бывало. Самцов забиваю в 5 месяцев. К этому возрасту они весят уже 18-20 кг. Можно держать и дольше, но бить 30-килограммового «монстра» проблематично – сильная птица, хоть и совершенно миролюбивая по характеру.
Раньше я выращивала по две партии индеек в год, но потом поняла, что взрослые индейки очень плохо переносят летнюю жару: теряют аппетит, худеют. Снабжать их кондиционером я не собиралась, поэтому стала брать индюшат только в августе и растить их до Нового года. Для меня такой вариант оптимален. Дачное птицеводство мне в радость и к тому же приносит вкусную, экологически чистую продукцию, так необходимую горожанам.
НА КОРМАХ НЕ ЭКОНОМЛЮ
Для мясных кроссов индейки – никаких кормежек по часам! Бройлеры должны есть постоянно. Пока птенцы еще маленькие, слежу, чтобы их лотковая кормушка всегда была полная. Когда птица подрастет, меняю кормушку на круглую бункерную. Вода тоже всегда в доступе. Сначала – банка с вакуумной крышкой, затем – вакуумная поилка побольше. В полтора месяца для поения можно ставить ведро с водой. Только обязательно в устойчивой тяжелой подставке, чтобы птица его не перевернула. Вода обычная холодная из-под крана. Как заметила, теплую воду индейки не любят. По мере роста птицы кормушку и поилку нужно поднимать. Первое время они стоят у меня на полу, потом подкладываю под них тротуарную плитку, затем – кирпичи, керамзитобетонные блоки. Потом вешаю большой бункер на цепь и регулирую высоту, поднимая его по звеньям.
Часто задаваемые вопросы по строительству и содержанию птичника на сваях
Вопрос: Какие преимущества у птичника на сваях перед обычным?
Ответ: Он защищает от грызунов, сырости и обеспечивает хорошую вентиляцию пола.
Вопрос: Какой высоты должны быть сваи для курятника?
Ответ: Оптимальная высота — от 50 до 80 см от земли до пола.
Вопрос: Нужно ли утеплять птичник на сваях на зиму?
Ответ: Да, обязательно, так как пол продувается снизу, требуется качественная теплоизоляция.
Вопрос: Какой материал лучше для строительства птичника на сваях?
Ответ: Чаще всего используют дерево, обработанное антисептиком, или каркасные конструкции.
Вопрос: Как сделать зольную ванну для кур в таком птичнике?
Ответ: Установите неглубокий ящик с золой и песком в сухом месте внутри или под птичником.
Вопрос: Как часто нужно проводить уборку в птичнике на сваях?
Ответ: Генеральную уборку рекомендуется проводить минимум раз в месяц, а подстилку менять по мере загрязнения.
Вопрос: Можно ли разводить индеек в птичнике на сваях?
Ответ: Да, но нужно учитывать, что индейкам требуется больше пространства и более высокие насесты.
Вопрос: Как защитить птичник на сваях от хищников?
Ответ: Установите мелкоячеистую сетку по периметру и на пол, а также закройте все щели.
Вопрос: Нужно ли делать тамбур в птичнике на сваях?
Ответ: Желательно, чтобы уменьшить потери тепла зимой и защитить от сквозняков.
Вопрос: Как правильно подкладывать яйца под наседку в таком птичнике?
Ответ: Оборудуйте отдельное гнездо в тихом, затемненном месте, вдали от сквозняков.
