Содержание индоуток: правильный уход, зимнее кормление и советы профессионалов

Памятка птицевода: главные правила содержания индоуток

1. Обеспечьте сухое, теплое помещение без сквозняков с глубокой подстилкой.
2. Поддерживайте световой день не менее 14 часов для яйценоскости.
3. Кормите 2-3 раза в день сбалансированным зерновым кормом с добавлением зелени.
4. Следите за чистотой поилок и меняйте воду ежедневно.
5. Включайте в рацион витаминные добавки, особенно зимой.
6. Не давайте запрещенные продукты: плесневелое зерно, свежий хлеб, мелкую муку.
7. Оборудуйте место для купания или глубокие поилки.
8. Регулярно осматривайте птицу на предмет заболеваний и паразитов.
9. Изолируйте молодняк от взрослых птиц до 2-месячного возраста.
10. Обеспечьте свободный доступ к кормушкам и поилкам для всех особей.
11. Проводите дезинфекцию помещения раз в сезон.
12. Соблюдайте режим кормления и не перекармливайте птицу.

Особенности птицы

Индоуткой или мускусной уткой называют птиц из семейства утиных, входящего в состав отряда гусеобразных. В природе обитает во многих районах Южной Америки, в Мексике. Гусь, казарка, утка, нырок, лебедь – это ее родственники.

Происхождение слова «индоутка» связывают с древними индейцами, которые приручили дикую птицу. Версий появления в названии слова «мускусная» несколько: старые особи в области наростов на голове выделяют жир со специфическим мускусным запахом, древних индейцев центральной части Колумбии называли «муиска», измененное «Muscovia» (в прошлом Московией европейцы называли Россию).

Одомашнивание произошло племенами древних ацтеков, о чем есть упоминания в литературе. Позднее птица попала в Африку, оттуда в страны Европы и Азии, Австралию. В СССР завезли в 1981 году из Германии.

В отличие от своих диких сородичей, оперение которых чаще всего темное, окраска одомашненной птицы разная: белая, черная, черно-белая, палевая и др. Узнать ее можно по характерным мясистым наростам (бородавки, кораллы) красного цвета над клювом и возле глаз.

• по сравнению с обычной уткой растут медленнее;
• выживаемость молодняка – 95-100%;
• на яйцах сидят дольше – 5 недель;
• яйценоскость – 70-120 яиц в год;
• могут высиживать чужие яйца;
• живая масса в 10-11 недель достигает 2,5-4 кг;
• не создают много шума – издают лишь негромкое шипение, за что в народе их называют шипунами;
• мясо содержит меньше жира, на вкус гораздо лучше утиного;
• вес домашнего самца достигает 4-6 кг, самки – 1,8-3,0 кг (у диких 3 кг и 1,3 кг соответственно);
• не требуют наличия водоема;
• при разведении на мясо самку можно спаривать с обычным селезнем – потомство бесплодно, но намного крупнее чистопородного.

Мускусные утки отлично подходят для откорма с целью получения деликатесной жирной печени.

Утепление помещения для индоуток

Обратите внимание, что длительность прогулки в холодное время года не должна быть больше 2-х часов.

Если на улице 0°С, то можно выпустить гулять на 3-4 часа. Стены в птичнике не должны иметь щелей и пропускать холодный воздух. Если в сарае есть окно, то оно должно быть закрыто при условии, что в помещении хорошая вентиляция воздуха. Чтобы утеплить птичник, многие фермеры обшивают стены дополнительным слоем древесины или крепят фанеры. Положительно себя зарекомендовал такой утеплитель, как пенопласт или минеральная вата.

Особое внимание следует уделить кровельному материалу крыши, так как утеплять ее тоже нужно в обязательном порядке. Если крыша прохудилась со временем, то во время снегопада или обильных дождей она может протекать. Если пол будет деревянным, то от влажности грунта он может быстро испортиться. Оптимальнее всего делать бетонный пол с утеплителем, а сверху покрывать его соломой.

Питание индоуток в зимний период

Очень важно соблюдать в домашних условиях правильное питание. В зимний период птицам нужен немного другой рацион, чтобы поддерживать иммунитет против болезней, а также индоутки тратят больше энергии на то, чтобы согреться. На зиму необходимо составлять рацион питания на неделю и готовить еду заранее. Опытные фермеры считают, что оптимальный вариант кормления — комбинированный: зерно и мешанки. Чтобы утки полноценно неслись, их организму нужны минеральные подкормки, например, соль, ракушки, гравий и песок. Обязательно зимой пернатым дают вареные овощи, морковку, кабачки, картошку и листья капусты.

Все овощи можно добавлять в жидкие мешанки. Давать жидкую мешанку нужно комнатной температуры или слегка подогретую. Слишком горячее или холодное давать птицам нельзя. Свежая зелень очень важна для роста организма птицы и пополнения витаминного запаса. В зимний период свежую зелень заменяют на сено или сушеную траву. Кормить мускусную утку зимой нужно до 4-х раз в сутки, летом количество кормлений можно сократить до 2-х раз. В среднем на каждую взрослую особь требуется 0,5 кг корма и 1 л чистой, питьевой воды.

О правилах и нормах кормления

• возле кормушки обязательно должна стоять вода – утка много пьет и часто полощет клюв;
• индоутки не любят есть вместе с другой птицей, поэтому содержать и кормить их лучше отдельно;
• птичник и место выгула нужно проверять на наличие блестящих предметов – они привлекают птицу и часто попадают в желудок, что наносит вред пищеварительной системе.

В птичник обязательно ставят емкость с мелким гравием или крупнозернистым песком, облегчающими пищеварение.

Что должно быть в рационе

В естественной среде индоутка питается растительной пищей, насекомыми, лягушками, моллюсками, мелкой рыбешкой. В домашних условиях она ест то же, что и другие домашние птицы. Кормят ее зернами кукурузы, ячменя, пшеницы, овса, проса, свежей зеленью, сеном, различными овощами и фруктами, картофелем.

Разнообразят рацион отрубями, мучкой, жмыхом, фузой (осадок подсолнечного масла), сывороткой, обратом, мясо-костным фаршем, отходами мясного производства, мелкой рыбой, ряской. У них, как и у всякой другой птицы, есть предпочтения, и лучше всего они едят:

• рубленую свеклу;
• траву;
• влажные мешанки;
• пищевые отходы;
• мясные отходы в вареном виде;
• вареный картофель;
• кукурузу.

Питание должно быть сбалансированным, чтобы птица получала все необходимые для развития вещества. Если она ест подстилку, расклевывает яйца, выщипывает перья, значит ей чего-то не хватает. В этом случае нужно проанализировать, правильно ли составлен рацион, дополнить его и кормить разнообразнее.

Виды рационов

Простой

Большое поголовье проще кормить готовыми смесями. В полнорационном комбикорме есть все необходимое для роста и развития, поэтому вводить добавки, кроме зелени, нет необходимости.

• 0-20 день – ПК-21 (Старт);
• 21-55 день – ПК-22 (Рост);
• 56 день-до забоя – ПК-23 (Финиш);
• взрослое поголовье – ПК-20.

В каждом виде, исходя из потребностей по возрасту, определенное количество перевариваемого протеина, витаминов, различных добавок. Изготавливают комбикорма в виде гранул, крупки. Дают их в сухом виде, придерживаясь рекомендованных норм.

Сложный

За основу взята дробленая зерносмесь из кукурузных, пшеничных, ячменных и овсяных зерен, взятых в равных частях. Кукурузу при желании можно заменить горохом.

• жмыхом или шротом подсолнечника – 5-10 г;
• кормовыми дрожжами – 2-4 г;
• рыбной или мясо-костной мукой – 2-6 г;
• пшеничными отрубями – 10-20 г;
• солью – 0,4 г;
• измельченными ракушками, мелом – 2-9 г.

Компоненты хорошо перемешивают, хранят в сухом прохладном помещении. Перед кормлением необходимое количество смеси смешивают с небольшим количеством воды, сыворотки или бульона.

Если в мешанку добавляют вареный картофель и пищевые отходы, то объем зерна уменьшают на 50%. Наряду с влажным кормом обязательно дают свежие овощи – по 50-80 г на каждую голову. В них много клетчатки, витаминов, но энергии мало, поэтому норму зерновых не меняют. Измельченную зелень, если нет выпаса, дают отдельно – она должна быть в свободном доступе.

На зиму

В зимнее время свежей зелени нет, солнечного света недостаточно, поэтому витаминов не хватает. В мешанки рекомендуется добавлять:

• капусту, морковь, тыкву – в них много витамина А и С;
• сенную труху, муку из сухой крапивы, люцерны (10-40 г на одну особь);
• пророщенное зерно (по 10 г на одну особь);
• премиксы.

Вместо питьевой воды иногда можно давать отвар из шиповника, сенный настой. Любую добавку вмешивают в остывшую мешанку непосредственно перед кормлением.

Для проращивания промытые зерна заливают теплой водой, после набухания воду сливают, зерно рассыпают слоем 1,5 см, накрывают тканью и держат в теплом месте. В корм подмешивают, когда ростки достигнут размера в 1 см.

С рождения до 20-го дня

Спустя 18-26 часов после появления на свет утята начинают интересоваться кормом. Для них подойдет готовый стартовый комбикорм, вареное яйцо (белок имитирует насекомых, личинок) от любой домашней птицы. Яйцо измельчают и смешивают с кукурузной или пшеничной крупой.

Птенцы только учатся есть и корм должен быть виден им. Сначала комбикорм или яйцо с крупой сыплют сверху, прямо на спинки – утята видят скатывающиеся комочки и хватают их. Чуть позже еду насыпают в кормушки – комбикорм дают один раз в день, яйцо малыми порциями – 5-6 раз.

На второй день измельченное яйцо смешивают с небольшим количеством молока и отрубей, на третий день можно кормить творогом, измельченным луком, шпинатом, свекольной ботвой, дроблеными зернами.

На пятый день в меню вводят мелко рубленые мясные отходы, измельченную зелень, натертую на терке морковь, кукурузную крупу смешивают с распаренной ячкой, пшеничной крупкой.

С 20-го по 30-й день

В трехнедельном возрасте основу рациона составляют мешанки из зерен, овощи, молочные и жировые отходы. Утят уже можно выпускать, чтобы они щипали траву, искали насекомых.

• смесь из равных долей дробленой кукурузы, ячменя, пшеницы – 90-110 г;
• отруби пшеничные – 15-20 г;
• подсолнечный жмых – 10-15 г;
• кормовые дрожжи – 2 г;
• измельченный мел – 3 г;
• соль – 0,2 г;
• трава – 50-90 г (если нет выпаса).

Вместо воды в мешанках лучше использовать сыворотку, обрат, рыбный или мясной бульон.

В месяц

В месячном возрасте молодняк кормят так же, как и взрослых индоуток. Можно давать вареный картофель, пищевые отходы, очистки. Если нет выпаса, то обязательна измельченная зелень.

Мускусные утки быстро прибавляют в весе, хорошо несутся, если в рационе есть зерновые и разнообразная зелень. Максимальных показателей веса достигают на 12-й неделе жизни. Самок забивают в возрасте 77 дней, самцов – 84 дня. Позже начинается линька, что негативно скажется на качестве мяса.

Как правильно кормить утят?

Достоинство индоуток в том, что до наступления устойчивых холодов она может самостоятельно добывать корм, находясь на подножном питании. Маленькие утята нуждаются в поддержке. Сразу, как только они появятся на свет и обсохнут, их нужно напоить водой с марганцовкой (едва розовый раствор), используя пипетку. Затем их приучают пить самостоятельно из закрытых поилок. Для этого окунают клюв в водичку. Первые дни всех птенцов стараются кормить натуральной пищей на основе отварного яйца. Рацион первых дней:

1 день — отваренное перемолотое яйцо. Лучше корм посыпать на спинку утят. Они так воспринимают движущуюся пищу в силу естественных рефлексов. Первое время корма высыпают в картонные коробки с невысокими бортами и поддоны с темным дном, чтобы птенцы лучше различали пищу.

2 день — к пище можно примешать немного творога (нежирного), добавить просеянных отрубей с небольшим количеством молока. Поят водой с марганцовкой.

Постепенно ассортимент расширяют. Яйцо можно смешивать со стартовым комбикормом для новорожденных утят.

• до 8 раз — с 1 по 10 день;
• до 5 раз — с 10 по 3 день;
• до 4 — после месяца.

Корма должны быть влажными, но рассыпчатыми. Стартовые корма дороже, чем натуральное питание. Но в них предусмотрен сбалансированный состав всех необходимых для уток микроэлементов. С 20 дня в рацион начинают добавлять отваренный картофель, мешанки с овощами перемолотыми злаками, рубленой травой. Кормить цельным зерном начинают только на 40 день. Нужно обратить внимание на то, что овес мускусным индоуткам нужно размачивать, и давать в пищу вместе с этой водичкой.

Примерно к месячному возрасту утят пускают к водоему (с температурой воды не ниже + 10 С). Они уже способны самостоятельно добывать корм, рацион можно уменьшить на 30 %.

Часто задаваемые вопросы о содержании индоуток

Вопрос: Какую минимальную температуру выдерживают индоутки зимой?
Ответ: Индоутки достаточно холодостойки, но в неотапливаемом помещении без сквозняков они могут переносить температуру до -5°C, однако для комфорта и яйценоскости лучше поддерживать +5-10°C.

Вопрос: Чем нельзя кормить индоуток?
Ответ: Запрещено давать заплесневелое зерно, вареный картофель в больших количествах, свежий хлеб (вызывает брожение), а также мелко молотое зерно, которое забивает носовые отверстия.

Вопрос: Сколько раз в день кормить взрослых индоуток?
Ответ: Взрослых индоуток кормят 2-3 раза в день, желательно в одно и то же время, причем утром и днем дают влажные мешанки, а вечером — сухое зерно.

Вопрос: Нужен ли индоуткам водоем?
Ответ: Для нормального развития и здоровья индоуткам желателен доступ к воде для купания, но они могут обходиться и без него, если установить глубокие поилки, в которых птица может ополоснуть голову.

Вопрос: Как отличить индоутку от селезня?
Ответ: Селезни крупнее уток, имеют более яркий окрас и мощный клюв, а также характерные красные наросты (кораллы) вокруг клюва, которые у самок меньше и бледнее.

Вопрос: Какую подстилку лучше использовать для индоуток?
Ответ: Лучше всего использовать глубокую подстилку из опилок, соломы или торфа, которая хорошо впитывает влагу и выделяет тепло при разложении, что особенно важно зимой.

Вопрос: Когда индоутки начинают нести яйца?
Ответ: Индоутки начинают нестись в возрасте 6-8 месяцев, обычно весной, при увеличении светового дня до 14-16 часов.

Вопрос: Можно ли содержать индоуток вместе с курами?
Ответ: Совместное содержание не рекомендуется, так как индоутки более спокойны и могут недополучать корм, а также существует риск заражения разными инфекциями, к которым утки менее устойчивы.

Вопрос: Как часто нужно менять воду в поилках?
Ответ: Воду необходимо менять ежедневно, а в жаркую погоду — дважды в день, так как индоутки любят полоскать клюв и быстро загрязняют воду.

Вопрос: Что делать, если индоутка перестала нестись?
Ответ: Причиной может быть недостаток света, стресс, плохое питание или линька. Проверьте рацион (добавьте витамины и зелень) и увеличьте световой день до 14 часов.