Памятка по выращиванию бычков сементалов
- Обеспечьте просторное стойло с сухой подстилкой.
- Кормите 3-4 раза в день сбалансированным рационом.
- Ежедневно меняйте воду в поилках.
- Проводите вакцинацию по графику.
- Организуйте регулярный выгул на свежем воздухе.
- Контролируйте привесы ежемесячно.
- Своевременно проводите дегельминтизацию.
- Изолируйте больных животных от стада.
- Обеспечьте вентиляцию в помещении без сквозняков.
- Проверяйте копыта и обрезайте их по мере отрастания.
- Используйте кормовые добавки для ускорения роста.
- Взвешивайте бычков перед забоем для расчета выхода мяса.
Характеристика породы
У КРС светлая масть, пятнистая, светло-палевая. Встречается рыжеватый окрас. Быки темнее коров. У швейцарского чистопородного скота носовое зеркало белого цвета. Светлая шерсть в области вокруг рогов, на конечностях.
Телосложение у животных крепкое, компактное, грудь широкая. Мышечная система хорошо развита, но под толстой кожей мышцы не заметны. Шкура симменталов имеет большую ценность на рынке. Голова у животных массивная с широким лбом.
Чистопородные особи имеют рога. Многие подвиды симменталов комолые. Шерсть на голове белая. Вокруг глаз рыжеватая. У швейцарских коров на голове только белая шерсть.
- Рост быка в холке – 155-160 см, коровы – 150 см.
- Бычок рождается с весом 40 кг, тёлочка – 35 кг. Отёлы обычно проходят без осложнений. Отмечается ускоренный рост и прибавка веса у молодняка. Телята способны в сутки набрать до 1200 г. В 8 месяцев бычки весят 320 кг, тёлочки 270 кг. Порода считается скороспелой. Первое осеменение тёлочкам проводят в возрасте 14 месяцев.
- К 12 месяцам телёнок может весить до 500 кг. На убой его ведут в 18 месяцев. Его вес достигает 680-700 кг.
- Вес взрослых быков симментальской породы – 1100 кг, коровы – 900 кг. Убойный выход 62%.
- Жира в мясе немного, 12%. Для бычков предусматривают период откорма.
- Коровы отличаются хорошей молочной продуктивностью. За лактацию они дают более 3,5 т молока. Жирность – 3,9%. В России разводят симментальский скот молочно-мясного направления. За лактацию корова может давать до 10 т молока. Жирность уникальная – 4,56%. Рекордсменки отмечены в хозяйствах Центрально-чернозёмного региона.
- Вымя у коров хорошо развито, имеет чашеобразную форму. Соски цилиндрические, направлены вниз. Расстояние между ними достаточное, чтобы осуществлять аппаратное доение.
- Продуктивность коров увеличивается до 7 лактации.
- Срок жизни – до 14-до отёла.
- Бычки симменталы обладают хорошим иммунитетом. Содержание поголовья не отличается сложностью. В еде коровы неприхотливы, но высокую продуктивность показывают при хорошем питании и содержании. Сильным проявлением эмоций они не отличаются.
Специалисты отмечают, что симментальские коровы часто телятся близнецами. Количество таких самок составляет 5% от общего поголовья.
Если при многоплодной стельности развиваются однополые близнецы, то животноводам волноваться не стоит. Родятся полноценные телята. При разнополости тёлочка всегда остаётся бесплодной. Её откармливают вместе с быками. Телят и молока она дать не сможет.
Характеристика породы
У КРС светлая масть, пятнистая, светло-палевая. Встречается рыжеватый окрас. Быки темнее коров. У швейцарского чистопородного скота носовое зеркало белого цвета. Светлая шерсть в области вокруг рогов, на конечностях.
Телосложение у животных крепкое, компактное, грудь широкая. Мышечная система хорошо развита, но под толстой кожей мышцы не заметны. Шкура симменталов имеет большую ценность на рынке. Голова у животных массивная с широким лбом.
Чистопородные особи имеют рога. Многие подвиды симменталов комолые. Шерсть на голове белая. Вокруг глаз рыжеватая. У швейцарских коров на голове только белая шерсть.
- Рост быка в холке – 155-160 см, коровы – 150 см.
- Бычок рождается с весом 40 кг, тёлочка – 35 кг. Отёлы обычно проходят без осложнений. Отмечается ускоренный рост и прибавка веса у молодняка. Телята способны в сутки набрать до 1200 г. В 8 месяцев бычки весят 320 кг, тёлочки 270 кг. Порода считается скороспелой. Первое осеменение тёлочкам проводят в возрасте 14 месяцев.
- К 12 месяцам телёнок может весить до 500 кг. На убой его ведут в 18 месяцев. Его вес достигает 680-700 кг.
- Вес взрослых быков симментальской породы – 1100 кг, коровы – 900 кг. Убойный выход 62%.
- Жира в мясе немного, 12%. Для бычков предусматривают период откорма.
- Коровы отличаются хорошей молочной продуктивностью. За лактацию они дают более 3,5 т молока. Жирность – 3,9%. В России разводят симментальский скот молочно-мясного направления. За лактацию корова может давать до 10 т молока. Жирность уникальная – 4,56%. Рекордсменки отмечены в хозяйствах Центрально-чернозёмного региона.
- Вымя у коров хорошо развито, имеет чашеобразную форму. Соски цилиндрические, направлены вниз. Расстояние между ними достаточное, чтобы осуществлять аппаратное доение.
- Продуктивность коров увеличивается до 7 лактации.
- Срок жизни – до 14-до отёла.
- Бычки симменталы обладают хорошим иммунитетом. Содержание поголовья не отличается сложностью. В еде коровы неприхотливы, но высокую продуктивность показывают при хорошем питании и содержании. Сильным проявлением эмоций они не отличаются.
Специалисты отмечают, что симментальские коровы часто телятся близнецами. Количество таких самок составляет 5% от общего поголовья.
Если при многоплодной стельности развиваются однополые близнецы, то животноводам волноваться не стоит. Родятся полноценные телята. При разнополости тёлочка всегда остаётся бесплодной. Её откармливают вместе с быками. Телят и молока она дать не сможет.
Характеристика породы
У КРС светлая масть, пятнистая, светло-палевая. Встречается рыжеватый окрас. Быки темнее коров. У швейцарского чистопородного скота носовое зеркало белого цвета. Светлая шерсть в области вокруг рогов, на конечностях.
Телосложение у животных крепкое, компактное, грудь широкая. Мышечная система хорошо развита, но под толстой кожей мышцы не заметны. Шкура симменталов имеет большую ценность на рынке. Голова у животных массивная с широким лбом.
Чистопородные особи имеют рога. Многие подвиды симменталов комолые. Шерсть на голове белая. Вокруг глаз рыжеватая. У швейцарских коров на голове только белая шерсть.
- Рост быка в холке – 155-160 см, коровы – 150 см.
- Бычок рождается с весом 40 кг, тёлочка – 35 кг. Отёлы обычно проходят без осложнений. Отмечается ускоренный рост и прибавка веса у молодняка. Телята способны в сутки набрать до 1200 г. В 8 месяцев бычки весят 320 кг, тёлочки 270 кг. Порода считается скороспелой. Первое осеменение тёлочкам проводят в возрасте 14 месяцев.
- К 12 месяцам телёнок может весить до 500 кг. На убой его ведут в 18 месяцев. Его вес достигает 680-700 кг.
- Вес взрослых быков симментальской породы – 1100 кг, коровы – 900 кг. Убойный выход 62%.
- Жира в мясе немного, 12%. Для бычков предусматривают период откорма.
- Коровы отличаются хорошей молочной продуктивностью. За лактацию они дают более 3,5 т молока. Жирность – 3,9%. В России разводят симментальский скот молочно-мясного направления. За лактацию корова может давать до 10 т молока. Жирность уникальная – 4,56%. Рекордсменки отмечены в хозяйствах Центрально-чернозёмного региона.
- Вымя у коров хорошо развито, имеет чашеобразную форму. Соски цилиндрические, направлены вниз. Расстояние между ними достаточное, чтобы осуществлять аппаратное доение.
- Продуктивность коров увеличивается до 7 лактации.
- Срок жизни – до 14-до отёла.
- Бычки симменталы обладают хорошим иммунитетом. Содержание поголовья не отличается сложностью. В еде коровы неприхотливы, но высокую продуктивность показывают при хорошем питании и содержании. Сильным проявлением эмоций они не отличаются.
Специалисты отмечают, что симментальские коровы часто телятся близнецами. Количество таких самок составляет 5% от общего поголовья.
Если при многоплодной стельности развиваются однополые близнецы, то животноводам волноваться не стоит. Родятся полноценные телята. При разнополости тёлочка всегда остаётся бесплодной. Её откармливают вместе с быками. Телят и молока она дать не сможет.
Как обеспечить уход за КРС?
Летом симменталов размещают в открытых загонах с навесом. Под навесом организуют кормушки и поилки. В пастбищный период животные находятся на выгуле весь световой день. Учитывается режим кормления переходного периода. Первый весенний выпас осуществляется на скудных пастбищах.
Животные получают полную норму зимнего рациона. В дальнейшем пастбища выбираются более качественные, с сочной травой. Количество концентратов, овощей сокращается. Перед выгулом животным обязательно дают сено. Грубый корм необходим для нормальной работы рубца.
- Летом поголовье ест травы вволю.
- Животным дают 2 кг сена на 1 ц веса. Если корова весит 500 кг, то её норма сена – 10 кг.
- Концентратов летом дают 150 г на 1 ц веса: около 750 г. Выбирают комбинированные корма с минеральными добавками. Это необходимо и для хорошего качества молока, и для здоровья коровы. Летом удои возрастают. Вместе с молоком из организма животного уходит много солей кальция, фосфора, калия, натрия. Нехватку солей необходимо восполнять.
- Пищевой соли корова получает 70 г.
- Воды – 70 л в сутки.
В зимний период рацион для коров составляют из сена, силоса, сенажа, овощей.
Таблица №1
| № | Полезная информация |
|---|---|
| 1 | По 3 кг сена и соломы |
| 2 | 30 кг силоса |
| 3 | 1 кг отрубей |
| 4 | 4 кг свёклы или моркови |
| 5 | Кормовой преципитат – 50 г |
Некоторое количество силоса можно заменить овощами: картофелем, турнепсом, тыквой, кабачками. Коровы очень любят арбузы, но много их давать нельзя. Корм может спровоцировать нарушение перистальтики ЖКТ.
Для бычков-симменталов расписывают другой рацион питания. Он направлен на ускоренное повышение массы тела.
- В 1 месяц молодняка выпаивают молозивом, до 8 л в день. Дополнительно телятам полагается 100 г концентратов. Сухую смесь запаривают и подают в полужидком виде. Вместо концентратов, можно сварить овсяную кашу.
- Во 2 месяцев теленок получает 4 л цельного молока и 4 л обрата. Начинают давать сено, до 200 г. Порцию концентратов повышают до 700 г.
- 3 месяц – 8 л обрата, 1 кг сена, 500 кг картофеля, 1,5 кг зерновой смеси.
- 4 месяц – продолжают давать молоко, 2 кг сена, 1 кг овощей, 1,6 кг зерна. Начинают давать силос – 500 г.
- 5 месяц – 4 л молока, если телёнок захочет, по 2 кг силоса и сена, 1 кг картофеля, 2 кг зерновой смеси.
- 6 месяцев – молоко не дают, 3 кг сена, 6 кг силоса, 1 кг овощей, 2 кг концентратов.
Вместе с зерновой смесью бычки симментальской породы получают минеральные добавки. В 6 месяцев телёнок должен съедать 20 г пищевой соли, 25 г фосфата. В летний период вместо силоса и овощей телёнок получает зелёную траву. Подобный рацион питания позволяет набрать ему 400-450 кг за полгода. Далее порцию кормов увеличивают.
Когда бычок достигнет веса более 700 кг, его ставят на откорм. В этот период питание не отличается сбалансированностью. Продолжительность откорма – 3 месяца.
- Животноводство — Википедия
- Животноводство // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- Животноводство // Большая российская энциклопедия: [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов. — М.: Большая российская энциклопедия, 2004—2017.
Сайт о животноводстве и растениеводстве Yandex Dzen Вконтакте Одноклассники
Как обеспечить уход за КРС?
Летом симменталов размещают в открытых загонах с навесом. Под навесом организуют кормушки и поилки. В пастбищный период животные находятся на выгуле весь световой день. Учитывается режим кормления переходного периода. Первый весенний выпас осуществляется на скудных пастбищах.
Животные получают полную норму зимнего рациона. В дальнейшем пастбища выбираются более качественные, с сочной травой. Количество концентратов, овощей сокращается. Перед выгулом животным обязательно дают сено. Грубый корм необходим для нормальной работы рубца.
- Летом поголовье ест травы вволю.
- Животным дают 2 кг сена на 1 ц веса. Если корова весит 500 кг, то её норма сена – 10 кг.
- Концентратов летом дают 150 г на 1 ц веса: около 750 г. Выбирают комбинированные корма с минеральными добавками. Это необходимо и для хорошего качества молока, и для здоровья коровы. Летом удои возрастают. Вместе с молоком из организма животного уходит много солей кальция, фосфора, калия, натрия. Нехватку солей необходимо восполнять.
- Пищевой соли корова получает 70 г.
- Воды – 70 л в сутки.
В зимний период рацион для коров составляют из сена, силоса, сенажа, овощей.
Таблица №2
| № | Полезная информация |
|---|---|
| 1 | По 3 кг сена и соломы |
| 2 | 30 кг силоса |
| 3 | 1 кг отрубей |
| 4 | 4 кг свёклы или моркови |
| 5 | Кормовой преципитат – 50 г |
Некоторое количество силоса можно заменить овощами: картофелем, турнепсом, тыквой, кабачками. Коровы очень любят арбузы, но много их давать нельзя. Корм может спровоцировать нарушение перистальтики ЖКТ.
Для бычков-симменталов расписывают другой рацион питания. Он направлен на ускоренное повышение массы тела.
- В 1 месяц молодняка выпаивают молозивом, до 8 л в день. Дополнительно телятам полагается 100 г концентратов. Сухую смесь запаривают и подают в полужидком виде. Вместо концентратов, можно сварить овсяную кашу.
- Во 2 месяцев теленок получает 4 л цельного молока и 4 л обрата. Начинают давать сено, до 200 г. Порцию концентратов повышают до 700 г.
- 3 месяц – 8 л обрата, 1 кг сена, 500 кг картофеля, 1,5 кг зерновой смеси.
- 4 месяц – продолжают давать молоко, 2 кг сена, 1 кг овощей, 1,6 кг зерна. Начинают давать силос – 500 г.
- 5 месяц – 4 л молока, если телёнок захочет, по 2 кг силоса и сена, 1 кг картофеля, 2 кг зерновой смеси.
- 6 месяцев – молоко не дают, 3 кг сена, 6 кг силоса, 1 кг овощей, 2 кг концентратов.
Вместе с зерновой смесью бычки симментальской породы получают минеральные добавки. В 6 месяцев телёнок должен съедать 20 г пищевой соли, 25 г фосфата. В летний период вместо силоса и овощей телёнок получает зелёную траву. Подобный рацион питания позволяет набрать ему 400-450 кг за полгода. Далее порцию кормов увеличивают.
Когда бычок достигнет веса более 700 кг, его ставят на откорм. В этот период питание не отличается сбалансированностью. Продолжительность откорма – 3 месяца.
- Животноводство — Википедия
- Животноводство // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- Животноводство // Большая российская энциклопедия: [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов. — М.: Большая российская энциклопедия, 2004—2017.
Сайт о животноводстве и растениеводстве Yandex Dzen Вконтакте Одноклассники
Как обеспечить уход за КРС?
Летом симменталов размещают в открытых загонах с навесом. Под навесом организуют кормушки и поилки. В пастбищный период животные находятся на выгуле весь световой день. Учитывается режим кормления переходного периода. Первый весенний выпас осуществляется на скудных пастбищах.
Животные получают полную норму зимнего рациона. В дальнейшем пастбища выбираются более качественные, с сочной травой. Количество концентратов, овощей сокращается. Перед выгулом животным обязательно дают сено. Грубый корм необходим для нормальной работы рубца.
- Летом поголовье ест травы вволю.
- Животным дают 2 кг сена на 1 ц веса. Если корова весит 500 кг, то её норма сена – 10 кг.
- Концентратов летом дают 150 г на 1 ц веса: около 750 г. Выбирают комбинированные корма с минеральными добавками. Это необходимо и для хорошего качества молока, и для здоровья коровы. Летом удои возрастают. Вместе с молоком из организма животного уходит много солей кальция, фосфора, калия, натрия. Нехватку солей необходимо восполнять.
- Пищевой соли корова получает 70 г.
- Воды – 70 л в сутки.
В зимний период рацион для коров составляют из сена, силоса, сенажа, овощей.
Таблица №3
| № | Полезная информация |
|---|---|
| 1 | По 3 кг сена и соломы |
| 2 | 30 кг силоса |
| 3 | 1 кг отрубей |
| 4 | 4 кг свёклы или моркови |
| 5 | Кормовой преципитат – 50 г |
Некоторое количество силоса можно заменить овощами: картофелем, турнепсом, тыквой, кабачками. Коровы очень любят арбузы, но много их давать нельзя. Корм может спровоцировать нарушение перистальтики ЖКТ.
Для бычков-симменталов расписывают другой рацион питания. Он направлен на ускоренное повышение массы тела.
- В 1 месяц молодняка выпаивают молозивом, до 8 л в день. Дополнительно телятам полагается 100 г концентратов. Сухую смесь запаривают и подают в полужидком виде. Вместо концентратов, можно сварить овсяную кашу.
- Во 2 месяцев теленок получает 4 л цельного молока и 4 л обрата. Начинают давать сено, до 200 г. Порцию концентратов повышают до 700 г.
- 3 месяц – 8 л обрата, 1 кг сена, 500 кг картофеля, 1,5 кг зерновой смеси.
- 4 месяц – продолжают давать молоко, 2 кг сена, 1 кг овощей, 1,6 кг зерна. Начинают давать силос – 500 г.
- 5 месяц – 4 л молока, если телёнок захочет, по 2 кг силоса и сена, 1 кг картофеля, 2 кг зерновой смеси.
- 6 месяцев – молоко не дают, 3 кг сена, 6 кг силоса, 1 кг овощей, 2 кг концентратов.
Вместе с зерновой смесью бычки симментальской породы получают минеральные добавки. В 6 месяцев телёнок должен съедать 20 г пищевой соли, 25 г фосфата. В летний период вместо силоса и овощей телёнок получает зелёную траву. Подобный рацион питания позволяет набрать ему 400-450 кг за полгода. Далее порцию кормов увеличивают.
Когда бычок достигнет веса более 700 кг, его ставят на откорм. В этот период питание не отличается сбалансированностью. Продолжительность откорма – 3 месяца.
- Животноводство — Википедия
- Животноводство // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- Животноводство // Большая российская энциклопедия: [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов. — М.: Большая российская энциклопедия, 2004—2017.
Сайт о животноводстве и растениеводстве Yandex Dzen Вконтакте Одноклассники
Часто задаваемые вопросы о бычках сементалах
Вопрос: Какой средний вес бычка сементала в 6 месяцев?
Ответ: В 6 месяцев бычки сементалы весят около 200-250 кг при правильном кормлении.
Вопрос: Сколько живут бычки сементалы?
Ответ: Средняя продолжительность жизни составляет 15-20 лет, но на мясо их забивают в 18-24 месяца.
Вопрос: Чем кормить бычка сементала для быстрого набора веса?
Ответ: Основу рациона составляют сено, силос, зерновые концентраты и комбикорм с высоким содержанием белка.
Вопрос: Какие болезни характерны для бычков сементалов?
Ответ: Наиболее часты респираторные инфекции, нарушения пищеварения и паразитарные заболевания.
Вопрос: Нужно ли кастрировать бычков сементалов?
Ответ: Кастрация рекомендуется для улучшения качества мяса и снижения агрессивности, если животные не используются для разведения.
Вопрос: Какой выход мяса у бычка сементала?
Ответ: Убойный выход мяса составляет 60-65% от живого веса.
Вопрос: Сколько воды нужно бычку сементалу в день?
Ответ: Взрослому бычку требуется 30-50 литров воды в сутки, в жару до 70 литров.
Вопрос: Как отличить чистопородного сементала от помеси?
Ответ: Чистопородные имеют характерную палевую или красно-пеструю масть, комолость и массивное телосложение.
Вопрос: С какого возраста бычков сементалов можно случать?
Ответ: Половой зрелости достигают в 8-10 месяцев, но для случки допускают с 14-18 месяцев.
Вопрос: Какая температура должна быть в коровнике для бычков?
Ответ: Оптимальная температура 10-15°C, не ниже 5°C и не выше 25°C.
