Памятка по выбору и выращиванию бычков лимузин
- Проверяйте родословную и документы на чистоту породы.
- Выбирайте бычков с крепким костяком и широкой грудью.
- Обеспечьте просторное пастбище с травой.
- Составляйте рацион с высоким содержанием белка.
- Регулярно проводите ветеринарный осмотр.
- Следите за чистотой копыт и глаз.
- Обеспечьте постоянный доступ к чистой воде.
- Планируйте забой в возрасте 18-24 месяцев.
- Используйте качественные кормовые добавки.
- Избегайте стрессов при транспортировке.
- Контролируйте вес ежемесячно.
- Обустройте укрытие от непогоды.
Описание породы лимузин
Масть лимузины получили от своих прародителей, аквитанцев. Шерсть у них светлая, пшеничного оттенка. Быки лимузинской породы отличаются более тёмным окрасом. Шерсть у них ближе к бурой масти. Живот и внутренняя сторона ног светлые. Животные комолые.
В зимний период шерсть у животных густая. Она кудрявится по всему телу. Густая шерсть позволяет переносить холод в зимний период. Весной у животных происходит линька. Вырастает шерсть, тонка и короткая. Она ластится на солнце. Особенно красиво выглядят маленькие телята.
- Животные крупные. Рост в холке быка лимузинской породы 140 см. На шее у него горб. Рост коровы – 135-130 см. Отличается отсутствием горба.
- У животных компактное телосложение, прямая спина, короткие конечности. Голова массивная, лоб широкий, шея короткая. Бока – бочкообразные. Это признаки КРС мясной продуктивности. Хвост длинный, заканчивается пышной кисточкой.
- Кожа у лимузинов толстая, но мышцы настолько велики, что хорошо определяются через неё.
- Телята рождаются крепкими. Их вес до 50 кг. С первых дней они начинают ускоренно его набирать. В сутки бычки прибавляют 1300 г, тёлочки – 1000 г. В год средний вес молодняка – до 750-800 кг. В полгода телята могут весить до 400 кг.
- Отёлы в большинстве случаев проходят с осложнениями. Коровам делают кесарево сечение. Это происходит потому, что влагалище имеет упругую мышечную стенку. Мышцы не дают телёнку свободно выйти.
- Вес взрослого быка – 1800 кг. Коровы – 1500 кг. Убойный выход говядины – 55%. Мясо отличается высоким содержанием белка. Оно сочное и мягкое. Жировая прослойка тонкая. Жир не распределяется внутри мышечных волокон. Он собирается в отдельную подкожную прослойку.
- Коровы породы лимузин не отличается высокой молочной продуктивностью. Вымя у них развито плохо. Иногда его не видно за кожными складками. За лактацию корова даёт 1500 кг, жирность 5%. На реализацию его не пускают. Молоко используется для кормления телят.
- Порода отличается скороспелостью. Первое осеменение тёлочке проводят в 14 месяцев и раньше.
- Лимузины очень выносливы и неприхотливы. Во Франции для них часто не строят коровников. Всю зиму они находятся в открытых загонах. Предусматривают навес. Где животные укрываются от снега. Здесь же устанавливают кормушки и поилки. Зимой животные едят больше белковой пищи, вес набирается медленнее, чем летом. С началом весны поголовье перегоняют на горные пастбища, которые отличаются своей пышной растительностью. Усиленный набор веса происходит именно в пастбищный период.
- Кроме сочной травы животные едят грубый корм: ветки кустарников, деревьев.
При покупке лимузинов обращают внимание на климатические условия местного региона. Животные не болеют лейкозом, лёгочными заболеваниями. Горный воздух отличается свежестью и чистотой. В сухих регионах животным будет неуютно. Высокий иммунитет, которым славятся животные породы лимузин, может резко снизится.
Часто задаваемые вопросы о бычках породы лимузин
Вопрос: Какой средний вес бычка лимузин в 12 месяцев?
Ответ: В среднем бычки достигают 400-450 кг к году при правильном кормлении.
Вопрос: Сколько стоит бычок породы лимузин?
Ответ: Цена зависит от возраста и чистоты крови, варьируется от 80 до 150 тысяч рублей.
Вопрос: Какая мраморность мяса у лимузинов?
Ответ: Мясо отличается высокой мраморностью и нежностью, ценится в ресторанах.
Вопрос: Сложно ли содержать бычков лимузин в домашнем хозяйстве?
Ответ: Порода неприхотлива, но требует просторных пастбищ и качественного корма.
Вопрос: Какой убойный выход у бычков лимузин?
Ответ: Убойный выход составляет 60-65%, что является отличным показателем.
Вопрос: Сколько живут бычки лимузин?
Ответ: Средняя продолжительность жизни 15-18 лет, но на мясо их забивают в 18-24 месяца.
Вопрос: Какие болезни характерны для породы лимузин?
Ответ: Порода устойчива к болезням, но возможны проблемы с копытами и глазами.
Вопрос: Нужно ли бычкам лимузин специальное питание?
Ответ: Достаточно сбалансированного рациона с акцентом на белок и клетчатку.
Вопрос: Как быстро растут бычки лимузин?
Ответ: Среднесуточный привес составляет 900-1100 граммов при хорошем кормлении.
Вопрос: Можно ли скрещивать лимузинов с другими породами?
Ответ: Да, часто используют для улучшения мясных качеств других пород.
