Куры породы Павловское Золото: описание, продуктивность и содержание с фото

Памятка по содержанию павловского золота кур

1. Обеспечьте просторный курятник с хорошей вентиляцией.
2. Организуйте свободный выгул для поддержания активности птицы.
3. Сбалансируйте рацион: зерно, зелень, витамины.
4. Следите за чистотой поилок и кормушек.
5. Регулярно осматривайте птицу на предмет заболеваний.
6. Утепляйте курятник на зиму, используйте глубокую подстилку.
7. Собирайте яйца ежедневно для поддержания чистоты.
8. Проводите вакцинацию цыплят по графику.
9. Изолируйте больных особей от основного стада.
10. Обеспечьте насесты и гнезда для комфортной кладки яиц.
11. Контролируйте вес птицы для предотвращения ожирения.
12. Проводите дезинфекцию курятника раз в месяц.

История возникновения и развития породы

Павловская — старейшая отечественная порода. Поскольку селекция произошла давно, факты об этом не сохранились. Назвать селекционеров, работавших над породой, невозможно. Обусловлена такая историческая небрежность тем, что в прежние времена селекция не воспринималась как что-то значимое. Тем более селекция кур — птиц, которых привычно видеть на любом подворье.

Птицеводческие хозяйства в то время предпочитали закупать кур заграничных пород. А павловская порода стала известной лишь в конце XIX века, к тому времени она почти исчезла. Свое название порода получила от названия села Павлово в Нижегородской губернии, которое славилось кузнецами и птицеводами. Местные жители для разведения птиц предпочитали завозить представителей зарубежных пород. Поэтому высока вероятность, что прародителями павловских кур были привезенные из заграницы птицы.

В XIX веке ареал распространения павловской породы начал расширяться за пределы России. В Турции породу прозвали султанской. Удивительно, как простые сельские жители сумели создать столь интересную декоративную породу. Есть предположение, что именно от павловских кур произошли все европейские хохлатые породы.

Описание породы

Павловские куры, описание породы которых следует ниже, представляют собой небольшую, крепко сложенную, бородато-хохлатую птицу с ногами, покрытыми плотным оперением.

• Живая масса петуха этой породы около 1,5 -2,2 кг, соответственно курочка весит около 1,3-1,5 кг;
• Голова круглая, средних размеров. Клюв практически прямой, цвет его зависит от окраса оперения, тонкий;
• Глаза довольно большие, круглые, темные;
• Хохол – один из основных признаков породы. Встречается трех разновидностей, но третья обычно выбраковывается. В идеале хохол должен иметь круглое или овальное основание и расти в виде снопа вверх, а затем таким своеобразным фонтанчиком разваливаться во все стороны. Встречаются также шлемовидные хохлы, более узкой формы, сдавленные по бокам и немного наклоненные вперед. При этом они не разваливаются и зрению птицы не мешают. Третий вид хохла, когда он сильно разваливается и препятствует зрению, считается браком в породе;
• Гребень очень небольшой, напоминает рожки. Сережки очень маленькие, с трудом различимые из-за перьев бороды. Борода и баки развиты хорошо, густые, закрывают большую часть лица и горла. Само лицо красное;
• Шея недлинная также покрытая густым перьевым покровом. Крылья широкие, средние, обычно плотно прижаты. Хвост полный, красиво распущен под прямым углом к спине;
• Голень также густо оперенная, отличительным признаком на ней является так называемый ястребиный клок. У птиц перья в районе коленного сустава расположены веером в форме ложки, таким образом, когда курица приседает, то под ногами у нее образуется своеобразная перьевая подстилка, благодаря которой она может даже спать на снегу;
• Плюсны (так называются нижние части ног, голые у обычных куриц) голубого или серого цвета, густо оперенные, при этом перья прижаты к плюсне, а не торчат вбок, как у других мохноногих пород кур;
• Пальцев должно быть четыре, на всех должно присутствовать оперение, не менее чем на четверть длины.

Внешний вид курицы и петуха павловской породы достаточно схож, за исключением того, что у петухов хвост выражен гораздо сильнее и широко раскинут. У курицы же фактически отсутствуют сережки. Зато, как ни странно, хохол, баки и борода обычно у кур развиты сильнее, чем у петуха.

Многих новичков, только начинающих разводить павловскую породу, интересует в каком возрасте и как можно отличить куриц от петухов. В этом отношении порода довольно непростая, раньше двух месяцев определить пол наверняка вряд ли получится. Птицы умеют хорошо маскироваться, но кое-какие признаки все-таки отметить можно.

• У цыплят-курочек хохолок выглядит скорее в виде круглой шапочки, в то время как у петушков, хохолок скорее вытянут по длине в форме миниатюрного ирокеза;
• Если смотреть на цыплят в общей массе сверху, то у петушков павловской породы на крыльях и спине узор немного крупнее и ярче;
• Курочки оперяются быстрее и равномернее, чем петушки, которым необходимо большее время для роста и у них могут оставаться большие хорошо различимые оголенные участки на теле;
• Лапки у петушков обычно крупнее и длиннее, чем у курочек;
• Ну и нельзя не упомянуть про часто используемый «народный способ» определения пола любого цыпленка — аккуратно поднять его в воздух за одну ногу вниз головой. При этом курочка будет прижимать голову вверх, по направлению к груди, а петушок, скорее станет вытягивать голову вниз и по сторонам, как бы оценивая обстановку.

К грубым недостаткам павловской породы, когда птиц обычно отбраковывают, относят следующие признаки:

• полное отсутствие хохла или раскинутый в разные стороны, мешающий зрению хохол;
• ноги без оперения;
• отсутствие бороды;
• наличие пятого пальца или мозговой грыжи.

Характеристики павловской породы кур с фото

Порода считается декоративно-яичной, потому что несмотря на свою неземную красоту, курица павловской породы способна снести от 150 до 170 яиц в год. Нестись она начинает в среднем в возрасте около одного года. Яйца бывают белого, а иногда сливочного цвета, масса яичек довольно крупная для таких небольших птичек – 50-65 гр. Вкусовые характеристики яиц отличные, желток составляет большую часть яйца.

Важно! Яйца и мясо павловской породы кур можно есть даже людям с аллергией на обычные куриные яйца. По составу они больше похожи на перепелиные. А мясо по вкусу напоминает дичину.

Петухи павловской породы довольно быстро растут и уже к полугоду достигают массы от 1200 до 1500 грамм.

Несушки обладают хорошо развитым инстинктом насиживания и являются очень заботливыми мамами, которые трогательно выращивают и воспитывают своих цыплят. Выводимость составляет около 90%, а выживаемость цыплят даже еще выше – около 95%.

Вообще, птицы этой породы очень привязчивы к человеку, с удовольствием идут на контакт, общаются, хотя и обладают довольно неугомонным и активным характером.

Выносливость этих птиц также относится к разряду чуда. В мороз -36°С они не прячутся в курятнике, а предпочитают добровольно ночевать на ветках деревьев и на заборе. Благодаря своему обильному перьевому покрову они ничуть не обмерзают.

Наконец, цветовые вариации павловской породы достаточно разнообразны. У заводчиков встречаются золотистые, серебристые, дымчатые, черные, белые, фарфоровые, лососевые и желтые вариации птиц.

Золотистые

Павловская золотистая является одной из самых популярных и распространенных на данный момент разновидностей павловской породы кур. Это один из тех окрасов, чучела которых сохранились до настоящего времени и по ним был в свое время совершен отбор соответствующих экземпляров для вывода породы. На фото ниже видны сохранившиеся чучела петуха и курицы павловской породы, а на их фоне живой современный петух.

Общий основной оттенок оперения золотистый. На кончике практически каждого перышка имеется черное пятнышко довольно правильной формы. На некоторых частях тела пятнышки приобретают довольно различимый вид латинской буквы V. Хохол и баки с бородой могут быть как черного цвета, так и пестрыми. Впрочем, словами трудно передать всю красочность этого оперения, за которое птицы в народе получили наименование «золото».

Серебристые

Павловская серебристая порода занимает второе место по распространенности, и именно эта окраска также была найдена среди старинных картинок, иллюстрирующих представителей павловской породы кур.

У кур и петухов этой разновидности преобладает белый или серебристый основной цвет оперения. И по нему точно так же, как у золотистых кур, рассыпаны черные пятнышки разного размера и формы и довольно правильного вида.

Другие разновидности

Известно, что у павловской породы были и другие цветовые разновидности, но встречаются они гораздо реже и часто бракуются по несоответствию тому или иному требованию стандарта породы. Тем не менее достаточно распространены белые павловские куры – цвет оперения которых в соответствии с названием белоснежно-белый.

Иногда встречаются так называемые фарфоровые павловские куры, цвет оперения которых настолько пестрый, что трудно отдать предпочтение какому-либо одному цвету. Посмотрите лучше на фото этих красавцев и сами оцените, на что они больше похожи.

Достаточно интересными являются желтые павловские куры, окрас которых можно назвать скорее рыжим или палевым.

Ну, и, наконец, встречаются черные павловские куры, которые в большой степени напоминают своих близких родственников — сибирских мохноножек.

Экстерьер павловских кур

Внешность павловских кур необычная и интересная. По современному стандарту птицы должны выглядеть следующим образом:

• маленькая голова;
• ровный клюв с заметными ноздрями;
• глаза маленькие;
• гребень и сережки некрупные;
• вокруг глаз небольшой участок голой кожи, щечки покрыты перьями;
• голову украшает хохолок;
• шейный воротник плотный и объемный;
• туловище довольно крупное с короткой спиной;
• хвост длинный и пышный;
• крылья развитые, плотно прилегающие к бокам туловища;
• ноги оперенные, пальцы тоже покрыты мелкими перышками;
• цвет ног темно-сизый;
• оперение крапчатое, серебристое или золотистое.

Поскольку порода дорогая, декоративная, ее чистокровность имеет для заводчиков большое значение. У породистой птицы не должно быть следующих отклонений:

• слишком массивного тела;
• чрезмерной оперенности;
• отсутствия оперения на ногах;
• слишком крупного и растопыренного хохолка;
• не соответствующего стандарту окраса перьев и ног;
• пятого пальца на ногах.

Производственные качества

Несмотря на декоративный статус породы, следует учитывать все ее характеристики. Если проанализировать яйценоскость, габариты тела взрослых птиц и степень выживаемости молодняка, то породу можно с натяжкой назвать мясо-яичной. Рассмотрим производственные качества породы подробнее.

Масса тела

Павловских кур нельзя назвать крупными птицами. Петухи стройные, молодые особи весят 2 кг, взрослые – 3 кг. Вес взрослых самок не бывает выше 2 кг. Хоть мяса с павловских кур немного, но оно вкусное.

Яйценоскость

Яиц павловские куры дают немного. За год одна самка сносит 150–250 штук. Яйцо в среднем весит 60 г. Цвет скорлупы белый или светло-коричневый.

Материнский инстинкт у павловских кур развитый, поэтому инкубатор не требуется. Самки хорошо высиживают яйца, трепетно заботятся о цыплятах. Благодаря этому, выживаемость молодняка достигает 92%. Результат настолько хороший, что птицеводы даже подкладывают павловским курам яйца других пород на высиживание. Единственный нюанс — несушка может отложить оплодотворенные яйца не в гнезде, а в другом месте.

Преимущества и недостатки породы

Не бывает безупречных пород. Перед приобретением павловских кур нужно учесть все плюсы и минусы породы, чтобы потом не было неприятных сюрпризов и нереализованных ожиданий.

Таблица №1

Достоинства	Недостатки
оригинальный и симпатичный внешний вид; некапризность в уходе; непрожорливость, небольшие траты на корм; высокий процент выживаемости молодняка; вкусное мясо и яйца.	невысокая мясная и молочная продуктивность, так как порода декоративная; высокий риск купить нечистокровных птенцов, поскольку порода редкая.

Поведение

Павловские куры отличаются живым, активным, беспокойным характером. Они много двигаются, бегают, суетятся. За птицами нужно следить, они способны перелетать через невысокие преграды. Причем в полете отличаются высокой маневренностью, могут мгновенно менять направление полета. Перелеты опасны тем, что птицы могут попасть на чужой участок или быть схвачены собакой. Но опасаться того, что птицы удерут, не стоит. Представители породы привязываются к местам обитания и к людям, которые о них заботятся.

Павловские петухи задиристые, драчливые. Но так они ведут себя только меж собой, к домашним птицам других видов относятся спокойно, равнодушно. Чтобы петухи не травмировали себя и самок в ходе боевых схваток, рекомендуется построить для каждого из них отдельные огражденные секции.

Курятник или свободный выгул — что лучше?

У павловских кур оперение плотное и густое, благодаря чему холодная погода птицам не страшна. Представители породы могут без проблем обитать в зимние месяцы в неотапливаемом курятнике. Главное, чтобы внутри не было сквозняков. А вот в теплые месяцы нахождение птиц в курятнике должно занимать минимальное время. Все светлое время суток птицы должны гулять на свежем воздухе. А в курятнике только ночевать.

Павловская порода не приспособлена для разведения в клетках. Активные птицы болезненно переносят нахождение в тесноте и скученности. Для хорошего самочувствия и предупреждения заболеваний представителям породы требуется много пространства, где можно свободно гулять.

Обустройство курятника

Жилище для активных птиц должно быть просторным. Высота должна составлять не менее 2 м, площадь — минимум 3 м2. Внутрь через несколько окон должен поступать естественный свет. В стене нужно сделать лаз, его дверцу необходимо утеплить.

Насесты должны находиться на расстоянии 80 см от пола. Габариты гнезда — 35×35×30 см. Гнезда должны быть закрепленными на стенах, их дно необходимо выстлать теплым материалом. Пол курятника тоже должен быть утепленным. Хороший вариант — сделать глиняное покрытие, поверх выстлать опилками или соломой.

Кормушки нужно регулярно мыть. Предпочтительно, чтобы они были на подставках. Тогда куры будут меньше разбрасывать корм по полу.

Рацион и организация кормления

Павловские куры не прожорливые, не капризны в плане рациона. Поэтому хлопот с кормлением не возникает.

В летние месяцы куры кормятся зеленью. Однако этого недостаточно, нужно дополнять рацион зерном, дробленкой, витаминами и минералами. В зимний сезон пернатых необходимо перевести на стандартный полноценный корм.

В зимние месяцы 1/3 рациона состоит из твердых кормов, остальное количество — всевозможные мешанки. Корм включает зерно, растительную массу, животные продукты, источники минеральных веществ. Несушки, которым предстоит высиживать птенцов, должны получать больше протеинов и витаминов, а также кальций и фосфор. Протеиновой частью корма могут стать мясная и рыбная мука, творог. Стоит также включить в рацион бобы, дрожжи, шрот.

Только что вылупившийся молодняк кормят творогом низкой жирности и вареными яйцами, перемешанными с манной кашей. Спустя 3 дня после вылупления цыплята получают дополнительно растительную пищу: вареную картошку и морковку, зелень клевера. Еще через 2–3 дня цыплятам можно давать мешанки, рубленую овощную ботву. Чем разнообразнее питание, тем лучше развивается молодняк, тем выше процент выживания.

Если в летние месяцы взрослые птицы не могут питаться подножным кормом, то приходится применять стандартный принцип кормления:

• давать еду 4 раза в день;
• утром давать зерно в объеме ⅓ от общего количества корма;
• через 2 часа накормить мешанкой;
• в послеобеденное время использовать для кормления оставшуюся часть зерна – ⅔.

Так как самостоятельно организовывать питание птицы – это нелегко, лучше рацион несушек дополнять сбалансированным кормом от «Южная Корона», который позволяет укрепить иммунитет, увеличить яйценоскость птицы:

• комбикорм для молодняка Старт (до 7 недель) – полностью натуральный состав без искусственных стимуляторов роста, однако на таком корме куры быстрее растут, на таком питании не требуется дополнительного подкармливания, комр содержит жмых, злаки, рыбную муку;
• комбикорм Рост (до 20 недель) – птица хорошо набирает костную и мышечную массу, подобное питание исключает риск ожирения, состав включает весь необходимый набор витаминов и минералов;
• комбикорм Несушка – подходит для взрослой птицы на пике яйценоскости, отлично влияет на оперение и качество скорлупы, дневная норма – до 10 грамм.

Как ухаживать за цыплятами?

Молодняк павловской породы носит плотный пух. Срок отрастания перьев короткий. Сразу после вылупления у цыплят темный или крапчатый окрас. Постепенно оперение обретает характерный для породы серебристый или золотистый цвет.

Чтобы получить новое потомство, выбирайте яйца, весящие 60 г. Использовать инкубатор можно, но наседка справится с задачей не хуже. Куры павловской породы — прекрасные матери. Они внимательно следят за цыплятами, греют их под собой, прячут от опасности, рьяно защищают, обучают поиску еды.

Для цыплят необходимо соорудить особое теплое и освещаемое место. Поставьте обогреватели и осветительные приборы. Первые 5 суток после вылупления цыплят температура воздуха должна составлять около +30°C. Далее до 10 дня нужно поддерживать температуру +25–26°C. В последующие дни температуру воздуха необходимо постепенно снижать, пока она не станет +18–20°C. Чтобы следить за температурными изменениями, повесьте на стену курятника термометр. Он должен находиться на уровне 50 см от пола.

Внимательно следите за состоянием молодняка. Если цыплята ведут себя спокойно, нормально едят, не пытаются расталкивать соседей, значит, температурные условия подходящие. Если температура ниже нормы, цыплята начинают суетиться, толкать и топтать более слабых особей, отказываются от еды, стараются придвинуться ближе к обогревательным приборам. Если же температура в курятнике выше нормы, молодняк отказывается от еды, но много пьет, предпочитает лежать с раскрытым клювом.

Особенности разведения

Узнать о том чем кормить кур чтобы несли яйца, указано в данной статье.

Летом куры охотно добывают себе пропитание самостоятельно, поедая зелень и насекомых. Это хоть не полностью, но освобождает хозяина от необходимости покупать полноценный корм. В зимнее время обязательно надо давать витаминные добавки, без которых птицы будет болеть.

Куры отличаются спокойным характером, а вот самцы при перенаселенности курятника могут активно отстаивать свою территорию, поэтому будут драки.

Заболевания и здоровье

Куры павловской породы отличаются высоким иммунитетом, переносят холодный сезон без заболеваний, не подвержены инфекционным поражениям. Обусловлено такое крепкое здоровье тем, что птицы употребляют много подножного зеленого корма, который является источником витаминов.

Если поголовье большое, необходимо вакцинировать кур от вирусных болезней Марека, Ньюкасла, Гамборо.

Часто задаваемые вопросы о павловском золоте кур

Вопрос: Сколько весит взрослая павловская курица?
Ответ: Средняя масса тела павловской курицы составляет около 1,5–1,8 кг, петуха — до 2,2 кг.

Вопрос: Какая яйценоскость у павловских кур?
Ответ: В год павловская курица приносит около 150–170 яиц, яйца мелкие, весом до 50 г.

Вопрос: Как отличить золотистую павловскую курицу от серебристой?
Ответ: Золотистые имеют черное оперение с золотистым отливом на шее и спине, серебристые — с белым или серебристым отливом.

Вопрос: Можно ли содержать павловских кур в обычном курятнике?
Ответ: Да, но им требуется просторный курятник с насестами и возможностью свободного выгула, так как порода активная.

Вопрос: Чем кормить павловских кур?
Ответ: Рацион должен быть сбалансирован: зерновые смеси, зелень, овощи, витаминные добавки, особенно в период яйцекладки.

Вопрос: Какие болезни характерны для павловской породы?
Ответ: Порода устойчива к болезням, но при плохом уходе возможны респираторные инфекции и авитаминоз.

Вопрос: Сколько живут павловские куры?
Ответ: При хорошем уходе продолжительность жизни составляет 5–7 лет, продуктивность сохраняется до 3–4 лет.

Вопрос: Нужен ли павловским курам обогрев зимой?
Ответ: Порода морозостойкая, но в сильные морозы курятник нужно утеплять и обеспечивать сухую подстилку.

Вопрос: Как разводить павловских кур в домашних условиях?
Ответ: Для разведения нужен петух на 5–7 кур, яйца собирают и инкубируют или подкладывают под наседку.

Вопрос: Почему павловские куры называются «золото»?
Ответ: Из-за характерного золотистого отлива оперения, который особенно ярко проявляется у золотистой разновидности.